
Раніше за шкідливі професії видавали молоко. Але цей продукт навряд чи може нейтралізувати всі отрути і токсини, які потрапляють в організм людей, які зайняті на шкідливих виробництвах. На багатьох виробництвах представники багатьох професій так чи інакше контактують з небезпечними речовинами. Це стосується і хіміків, і склодувів, і малярів, і анестезіологів, і фармацевтів, і навіть працівників сільського господарства. У цей список можна включити і водіїв і постових ДАІ. Річ у тому, що загазоване повітря, яким вони дихають, містить в собі важкі метали і токсичні летючі з'єднання, згубні для здоров'я.
Знешкоджувати отрути, що потрапили в організм, можна за допомогою спеціальної дієти.
Здатністю дезактивувати шкідливі речовини і виводити їх з організму володіє морська капуста. Її листя на 5% складається з солей альгінової кислоти, які отримали назву «Природних утилізаторів шкідливих речовин». Альгінати зв'язують деякі хімічно активні з'єднання, а також солі важких металів. Ті переходять в інертний стан і вже не можуть нанести здоров'ю ніякої шкоди.
Нейтралізувати шкідливі речовини допомагає клітковина, яка міститься в більшості овочів і фруктів. В цьому відношенні справді унікальними властивостями володіє буряк - в ньому містяться декілька флавоноїдів, які зв'язуються з важкими металами. Інертні з'єднання, що утворюються в результаті цієї реакції, швидко виводяться з організму. До всього іншого, буряк володіє антибактеріальною активністю. Вона знезаражує деякі токсини, які виробляються небезпечними мікробами.
Додати відгук